這個冬天，馮小剛的電影《私人訂制》火了一把。時下，各種訂制不絕于耳，訂制服裝、家具、蔬菜、鉆石……似乎訂制才是真正個性化的消費。而在北京這樣的消費型大都市，訂制珠寶顯得格外火熱。

　　北京大鐘寺愛家收藏的一家珠寶工作室的老板張繼華此刻正應客戶需求，在云南省保山市沙壩瑪瑙一條街上挑選保山南紅。客人王先生是一位金領，平時有投資珠寶玉石的喜好。他此次想請張繼華幫他挑選兩顆比較好的保山南紅戒面：琥珀色，顏色鮮艷、品相偏大、沒有裂紋，大約10萬元。按照要求，張繼華來到了保山南紅的出產(chǎn)地——云南省保山市，先從當?shù)匾恢芘e辦一次的南紅集市上開始尋找。

　　北京市商業(yè)學校與云南省保山市是重要的戰(zhàn)略合作伙伴，對口幫扶支援保山市的職業(yè)教育，與保山市四所職業(yè)學校聯(lián)合成立了北京市商業(yè)學校保山分校。去年10月底，商校老師們?nèi)ケＩ絽⒓雍⒆觽兊拈_學典禮，就曾在保山沙壩瑪瑙一條街碰到張繼華，這位北京市商業(yè)學校2005級的畢業(yè)生。

　　按照客戶要求，張繼華找到了不同形狀和質(zhì)地的三顆保山南紅戒面，用手機將這三顆南紅戒面的不同側面拍攝下來，并將每顆南紅戒面的重量稱重，報告給客戶。最終客人確定了一顆18克、一顆8克的兩顆南紅戒面，成功成交。從事珠寶玉石的生意近5年，張繼華已經(jīng)很有經(jīng)驗。在他的店里，最高成交價曾創(chuàng)下過單品50多萬元的紀錄?，F(xiàn)如今，不到24歲的他在北京和云南瑞麗都有了自己的店面，雇傭員工12人，年銷售額180多萬，早已是有車有房一族了。

　　他究竟是如何練就這樣的膽識和技能的？

　　張繼華說，這要感謝他所接受的專業(yè)教育和熏陶。2005年，他進入北京市商業(yè)學校珠寶玉石加工與營銷專業(yè)，學習寶玉石鑒定、鉆石鑒定與分級、貴金屬首飾拋光與執(zhí)模、珠寶首飾手工繪圖、珠寶飾品繩結編織、寶石切模與加工等專業(yè)知識，激發(fā)了創(chuàng)業(yè)的熱情和能力。上學期間，他就經(jīng)常利用課余時間，到潘家園、十里河等珠寶市場練攤，負擔自己的生活學習等費用。通過學習和創(chuàng)業(yè)實踐，慢慢積累了客戶，有了自己的門店。為進一步了解市場，他曾連續(xù)兩個月到云南翡翠市場，專門學習翡翠戒面顏色級別價值評估，練就了較高的翡翠色級鑒別能力。他說北京市商業(yè)學校是他夢想開始的地方，給了他對職業(yè)最初的理解和憧憬，從草根成長為創(chuàng)業(yè)達人。

　　談到自己的優(yōu)勢，張繼華認為普通本科更側重理論知識和管理能力的培養(yǎng)，而中職生年齡小、可塑性強，有很好的實踐操作技能，能夠符合企業(yè)銷售、鑒定、加工崗位的要求。所以，很受市場歡迎，在用人市場有很大優(yōu)勢。

　　無獨有偶，有一位名叫戴佳軒的孩子，在北京市商業(yè)學校的開學報到現(xiàn)場，也格外搶眼。因為其家住在北京通州古運河畔，酷愛收集運河中古瓷片的他，對運河古瓷片格外鐘情，一門心思就想學習瓷片藝術。當?shù)弥虡I(yè)學校并沒有專門的古瓷片專業(yè)，而是珠寶玉石加工與鑒定專業(yè)時，他無論如何也聽不進母親的意見，下不了決心選擇學習珠寶玉石加工與鑒定。正當母子倆爭執(zhí)不下時，學校老師告訴他，瓷片隸屬于藝術品，而瓷片本身并不能作為一個單獨的個體存在，它需要與其他寶石和貴金屬一起進行鑲嵌才能呈現(xiàn)其特殊魅力，如果不能準確鑒別出鑲嵌用的寶石和鑲嵌的材質(zhì)將影響瓷片本身的價值。瓷片藝術只是珠寶玉石加工與鑒定的一個分支。聽見專業(yè)老師的解釋，戴佳軒一下恍然大悟，原來自己的理解存在偏差，自己當初所堅持的并非正確。

　　進了北京市商業(yè)學校后，戴佳軒如魚得水，通過藝術品鑒賞、拍賣、典當、首飾設計等專業(yè)課程的學習，奠定了藝術品方面的基礎知識。在寶石加工課上，他帶來了穿越千年的古瓷片，在專業(yè)教師的細心指導下，創(chuàng)新了很多種磨制方法，橢圓形、心形、隨形……最大程度展現(xiàn)了古瓷片穿越古今的美麗。節(jié)假日，他還作為珠寶協(xié)會瓷片藝術組的負責人，帶領小伙伴們到古運河現(xiàn)場“尋寶”，找尋充滿魅力的古瓷片。在專業(yè)老師的幫助下，知道了用哪些材質(zhì)、在什么地方對磨制好的古瓷片進行鑲嵌，鑲嵌好的作品還在校外生產(chǎn)性實訓基地-西四珠寶店公開銷售，并且還代表學校參加全國職業(yè)技能展洽會，獲得全國優(yōu)秀獎。通過4年學習，現(xiàn)就職于華夏典當行銷售部，月銷售三四十萬元。

　　據(jù)了解，北京市商業(yè)學校開設珠寶專業(yè)已有近20年歷史，是北京市示范專業(yè)和全國改革發(fā)展示范校重點建設專業(yè)。學校本著“服務社會設專業(yè)，校企合作辦專業(yè)、改革創(chuàng)新強專業(yè)”的建設思路，專業(yè)培養(yǎng)目標緊密對接首都珠寶行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展變化對人才的客觀需求，通過系統(tǒng)設計、分級培養(yǎng)和中高職“3+2”的系統(tǒng)銜接，實現(xiàn)珠寶專業(yè)學生全面培養(yǎng)和個性化教育的有機結合，學生就業(yè)從最初的珠寶鑒定逐步擴展到珠寶設計、加工、鑒定、營銷、客服等五大專業(yè)領域，做到了升學有通道，就業(yè)有目標，人人有技能，人人能成才，受到社會、企業(yè)和家長的廣泛認可，成為首都珠寶專業(yè)人才的重要培養(yǎng)基地，未來將會有更多畢業(yè)生成為珠寶私人訂制師和創(chuàng)業(yè)小老板。