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濟(jì)寧西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校
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濟(jì)寧西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪家靠譜?
發(fā)布時(shí)間:2020-08-27 16:55點(diǎn)擊率:22我要分享

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濟(jì)寧西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校(濟(jì)寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校)相關(guān)課程簡(jiǎn)介:

一、蛋糕整體造型

課程時(shí)間:5天

上課時(shí)間:上午8:30-17:30(周日休息)

1、水果系列

2、花卉系列

3、芭比系列

4、淋面系列

5、手繪系列

6、祝壽系列

7、小汽車系列

8、插件系列

9、艾素糖系列

10、巧克力系列


二、裱花基礎(chǔ)課程

課程時(shí)間:10天

上課時(shí)間:上午8:30-17:30(周日休息)

1、抹胚:

直胚、方胚、圓胚、心形胚

2、常用花邊:

貝殼邊、麥穗邊、羊毛卷、逗號(hào)邊、曲奇花邊、小草花邊、加色藤蔓邊、寬條柵欄邊、裙擺花邊、餃子花邊、珍珠邊U型花邊、加色毛毛蟲(chóng)邊、加色繩邊、交錯(cuò)吊弧邊、噴絲。

3、常用花卉:玫瑰花、五瓣花、小雛菊、康乃馨、菊花、牡丹花

4、水果裝飾搭配、花卉的擺放

5、食用色素的調(diào)配

6、蛋糕的藝術(shù)造型


三、慕斯蛋糕課程

課程時(shí)間:8天

上課時(shí)間:上午8:30-17:30(周日體息)

學(xué)習(xí)內(nèi)容

1、慕斯的制作、圓形、方形、橡膠模具

2、成品慕斯:藍(lán)莓慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、酸奶慕斯、火龍果慕斯、提拉米蘇慕斯蛋糕。

3、芝士慕斯:原味乳酪慕斯、日式輕乳酪、榴蓮芝士。

4、淋面的制作:芒果淋面、草莓淋面、藍(lán)莓淋面、火龍果淋面

5、慕斯的切法裝飾


西點(diǎn)分有很多種類,以上只是濟(jì)寧西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校(濟(jì)寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校)西點(diǎn)專業(yè)課程的一部分,如果以上有你所想要學(xué)習(xí)的相關(guān)專業(yè)可以撥打下方的聯(lián)系電話咨詢了解詳情,還有一些相關(guān)專業(yè)課程,如想了解也可以撥打下方的聯(lián)系電話哦!

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