濟(jì)寧西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校哪家靠譜?疫情期間長(zhǎng)期在家,可以說(shuō)創(chuàng)造出了不少的廚神,但是想要系統(tǒng)學(xué)習(xí)西點(diǎn),制作出真正色、香、味俱全的西點(diǎn),就不妨找一個(gè)進(jìn)行西點(diǎn)短期培訓(xùn)的學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)吧,這時(shí)候不如就來(lái)到濟(jì)寧西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校(濟(jì)寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校)!
濟(jì)寧西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校(濟(jì)寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校)相關(guān)課程簡(jiǎn)介:
一、蛋糕整體造型
課程時(shí)間:5天
上課時(shí)間:上午8:30-17:30(周日休息)
1、水果系列
2、花卉系列
3、芭比系列
4、淋面系列
5、手繪系列
6、祝壽系列
7、小汽車系列
8、插件系列
9、艾素糖系列
10、巧克力系列
二、裱花基礎(chǔ)課程
課程時(shí)間:10天
上課時(shí)間:上午8:30-17:30(周日休息)
1、抹胚:
直胚、方胚、圓胚、心形胚
2、常用花邊:
貝殼邊、麥穗邊、羊毛卷、逗號(hào)邊、曲奇花邊、小草花邊、加色藤蔓邊、寬條柵欄邊、裙擺花邊、餃子花邊、珍珠邊U型花邊、加色毛毛蟲(chóng)邊、加色繩邊、交錯(cuò)吊弧邊、噴絲。
3、常用花卉:玫瑰花、五瓣花、小雛菊、康乃馨、菊花、牡丹花
4、水果裝飾搭配、花卉的擺放
5、食用色素的調(diào)配
6、蛋糕的藝術(shù)造型
三、慕斯蛋糕課程
課程時(shí)間:8天
上課時(shí)間:上午8:30-17:30(周日體息)
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、慕斯的制作、圓形、方形、橡膠模具
2、成品慕斯:藍(lán)莓慕斯、草莓慕斯、芒果慕斯、酸奶慕斯、火龍果慕斯、提拉米蘇慕斯蛋糕。
3、芝士慕斯:原味乳酪慕斯、日式輕乳酪、榴蓮芝士。
4、淋面的制作:芒果淋面、草莓淋面、藍(lán)莓淋面、火龍果淋面
5、慕斯的切法裝飾
西點(diǎn)分有很多種類,以上只是濟(jì)寧西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校(濟(jì)寧市任城區(qū)新希望職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校)西點(diǎn)專業(yè)課程的一部分,如果以上有你所想要學(xué)習(xí)的相關(guān)專業(yè)可以撥打下方的聯(lián)系電話咨詢了解詳情,還有一些相關(guān)專業(yè)課程,如想了解也可以撥打下方的聯(lián)系電話哦!