石家莊廚師學(xué)校有哪些專業(yè)就業(yè)容易？石家莊廚師學(xué)校位于河北省會石家莊，學(xué)校辦學(xué)實力強(qiáng)，教學(xué)環(huán)境非常是舒適。學(xué)校以教學(xué)廚師專業(yè)為主，開設(shè)了許多相關(guān)專業(yè)，許多學(xué)生想了解都有哪些專業(yè)畢業(yè)后就業(yè)更容易，下面就由小編來為大家介紹一下吧！
石家莊廚師學(xué)校專業(yè)介紹
一、三年制頂級大廚專業(yè)
1、專業(yè)優(yōu)勢：限額招生精班教學(xué)、星級酒店就業(yè)、獲取大專學(xué)歷證書、頂級大廚大師團(tuán)、酒店實景教學(xué)、培養(yǎng)酒店高級管理人才
2、主要課程：川魯蘇粵閩浙湘徽、燕鮑翅參肚（八大菜系 系統(tǒng)學(xué)習(xí) 掌握精髓 獨(dú)具特色）
主要系統(tǒng)的學(xué)習(xí)川菜、粵菜、湘菜、魯菜等八大菜系的經(jīng)典名菜、地方特色菜，都市流行菜、創(chuàng)新菜以及中式流行面點、各流派小吃、鹵烤、燒臘、干鍋、火鍋等。
3、膳食營養(yǎng)和食療學(xué)習(xí)
主要學(xué)習(xí)膳食營養(yǎng)和食療的基本理論，包括合理科學(xué)的膳食搭配和飲食的平衡，以及不同的宴席和菜品的搭配，達(dá)到營養(yǎng)均衡。
4、業(yè)務(wù)技能綜合學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)各種檔次宴席制作和成本核算；酒店經(jīng)營；廚政管理和辦公自動化輔助學(xué)習(xí)。
5、獲得證書
可獲國家承認(rèn)大專學(xué)歷、在校可獲得多項資格證書、大專學(xué)歷證書根據(jù)國家政策，通過國家錄取，按規(guī)定修完學(xué)分的合格畢業(yè)學(xué)生，經(jīng)學(xué)校審核通過，頒發(fā)國家承認(rèn)的成教大專學(xué)歷證書、高級職業(yè)資格證書根據(jù)國家政策，通過職業(yè)技能鑒定考核，由勞動保障部門頒發(fā)相應(yīng)的職業(yè)資格證書。
6、招生對象：凡應(yīng)、往屆初中生、高中生及以上學(xué)歷畢業(yè)生，綜合素質(zhì)高，對烹飪行業(yè)有追求和濃厚興趣的學(xué)生，均可以。
二、兩年制金牌大廚專業(yè)
1、基礎(chǔ)菜品課程。
金牌大廚專業(yè)課程內(nèi)容極其豐富，涵蓋了川魯蘇粵閩浙湘徽八大菜系的經(jīng)典菜、冀菜代表菜學(xué)習(xí)。還特設(shè)中式面點相關(guān)拓展課程。
2、高端菜品課程
傳統(tǒng)菜，八大菜系代表菜，經(jīng)典名菜的制作，經(jīng)典川式鹵菜涼菜制作，高檔宴席制作，大型藝術(shù)整雕、創(chuàng)意組合雕、瓜雕，精美花色拼盤， 現(xiàn)代大型宴席制作
3、證書獲得
通過國家成考錄取，按對定修完學(xué)分的畢業(yè)生，將獲得河北師大頒發(fā)的國家承認(rèn)的大專學(xué)歷證書?？煽既「呒壷惺脚胝{(diào)師、中級廚證管理師、中級營養(yǎng)配餐員、高級西式烹調(diào)師。
以上僅是小編為大家介紹的石家莊廚師學(xué)校專業(yè)中的一部分，還有更多專業(yè)等待大家的到來。廚師行業(yè)所面臨的范圍是非常廣泛的，就業(yè)前景非常廣闊。如果大家想了解更多關(guān)于學(xué)校的情況，歡迎撥打電話咨詢報名！
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