為增強(qiáng)精康人員生活技能，陶冶生活情操，享受生活樂趣。10月20日上午，由福山區(qū)組織部、福山區(qū)民政局、?；莼▓@社區(qū)、靜慈社工共同組織的“扶精助康，與愛同行”快樂烘焙愛心活動(dòng)在福山區(qū)清揚(yáng)街道?；莼▓@社區(qū)舉行。波絲蒂西點(diǎn)烘焙學(xué)校陳聰校長(zhǎng)帶領(lǐng)熊為華、呂廣華兩位烘焙老師一同前往，共同為精神障礙患者的康復(fù)愛心活動(dòng)助力。
今天體驗(yàn)的烘焙項(xiàng)目是桃酥的制作，波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校為活動(dòng)精心準(zhǔn)備了桃酥制作的材料與工具。
活動(dòng)一開始，熊老師為大家詳細(xì)講解了烘焙食材搭配、演示了制作步驟。
在烘焙老師的指導(dǎo)下，大家紛紛動(dòng)起手來(lái)，攪拌、揉面、稱量、制作、烘烤，一步一步親手實(shí)踐創(chuàng)作烘焙作品，用心感受烘焙魅力和生活之美，現(xiàn)場(chǎng)彌漫著快樂和幸福的味道。
精神障礙患者是一個(gè)需要關(guān)愛和幫助的社會(huì)弱勢(shì)群體,他們渴望得到大家的了解和社會(huì)的接納。通過(guò)烘焙活動(dòng)，讓那些患者放松了身心，增強(qiáng)了生活技能，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，打開心窗，共享健康。
陳聰校長(zhǎng)為那些不能參加活動(dòng)的精神障礙患者送去了愛心烘焙產(chǎn)品。
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