唐山市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校一直堅(jiān)持面向未來，緊跟市場動(dòng)態(tài)，它與唐山鴻宴飯莊實(shí)行校企合作，開設(shè)了中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)。為社會(huì)輸送職業(yè)素養(yǎng)較高的人才。唐山市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是孕育人才的搖籃，是學(xué)生實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的奠基石。在這里，讓學(xué)生的人生中有了好的開始，在這里，激起了學(xué)生對(duì)知識(shí)的渴望。近日，唐山鴻宴飯莊領(lǐng)導(dǎo)來到唐山市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校參觀交流，感興趣的小伙伴可以來看一下相關(guān)情況！
為進(jìn)一步深化校企合作推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，4月9日唐山鴻宴飯莊董事長張玉蘭、總經(jīng)理何寶良來唐山一職專參觀交流，趙軍校長率隊(duì)熱情接待。
唐山鴻宴飯莊領(lǐng)導(dǎo)參觀“鴻宴班”教學(xué)實(shí)訓(xùn)空間。
觀看學(xué)校其他專業(yè)學(xué)生教學(xué)成果展示。
教育信息化是提升教育質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展的一個(gè)有效突破口，在大數(shù)據(jù)中心李藝主任就基礎(chǔ)數(shù)據(jù)、學(xué)生管理、教師空間等模塊向鴻宴飯莊領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)介紹了目前學(xué)校數(shù)字校園網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的搭建和使用情況，并展示了學(xué)校視頻監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。數(shù)字校園平臺(tái)將學(xué)校、專業(yè)、課程、教師和學(xué)生五方面的數(shù)據(jù)有機(jī)整合，所有專業(yè)的教師教、學(xué)生學(xué)都可以通過數(shù)字校園平臺(tái)開展。
2021年唐山一職專申報(bào)的“現(xiàn)代學(xué)徒制雙導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)建設(shè)——專業(yè)教師和專業(yè)技術(shù)人員校企雙向流動(dòng)的研究和實(shí)踐”獲得了河北省第十屆中等職業(yè)教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。在交流會(huì)上，陳金英主任就此成果從形成的背景、主要內(nèi)容、主要解決的教學(xué)問題及解決教學(xué)問題的方法、創(chuàng)新點(diǎn)和推廣應(yīng)用效果等方面做出詳細(xì)的匯報(bào)講解。
孟穎副校長就2020級(jí)“鴻宴班”學(xué)生在校學(xué)習(xí)、生活情況做了詳細(xì)的介紹。
魏杰副校長對(duì)2021年校企合作專業(yè)，特別是“鴻宴班”的招生宣傳工作做了具體說明。
李朝紅主任詳細(xì)解讀了2021年招生方案，與鴻宴飯莊一起聯(lián)合招生，并就招生簡章的制定和招生計(jì)劃進(jìn)行了研討。
陳加光副校長介紹了我校新校園目前建設(shè)的進(jìn)展情況。
趙軍校長指出現(xiàn)代學(xué)徒制給學(xué)校帶來了深遠(yuǎn)的影響和顯著的成果，目前現(xiàn)代學(xué)徒制在學(xué)校所有校企合作專業(yè)中復(fù)制推廣，并且取得了良好成效。依托現(xiàn)代學(xué)徒制項(xiàng)目，提升了我校在省、市的影響力，目前學(xué)校在河北省中職教育中排名第34位；學(xué)校還獲得了路北區(qū)政府的政策和資金支持，我校的第五個(gè)校區(qū)正在積極推進(jìn)建設(shè)中。
張玉蘭董事長回顧了近十年與唐山一職專合作的豐富歷程，肯定了我校為傳承冀東沿海菜培養(yǎng)優(yōu)秀人才、為傳承中國烹飪文化做出的突出貢獻(xiàn)，對(duì)教育教學(xué)內(nèi)容提出創(chuàng)新型指導(dǎo)意見，展望了校企雙方的未來合作方向。
交流會(huì)上，校企雙方還就校本教材的研發(fā)使用、招生質(zhì)量的提升、學(xué)生就業(yè)的穩(wěn)定以及學(xué)校內(nèi)涵的建設(shè)等方面進(jìn)行了深入的探討交流。
唐山市第一職業(yè)中專與唐山鴻宴飯莊強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，在總結(jié)和提煉過往做法和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，積極推動(dòng)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，充分實(shí)現(xiàn)“人才共育、過程共管、課程共建、成果共享”，為弘揚(yáng)中華飲食文化，傳承冀東沿海菜烹飪技藝，為企業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)人才，做出新的努力和貢獻(xiàn)！
唐山鴻宴飯莊和唐山市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的這次交流深化了校企合作，使唐山市第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校的教育教學(xué)更上一層樓，讓學(xué)生的就業(yè)渠道更加得穩(wěn)固，想學(xué)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食的學(xué)生可以報(bào)名這所學(xué)校，學(xué)校已為你們打開了未來的大門，還想了解這所學(xué)校的其它辦學(xué)情況的話可撥打下方電話咨詢。
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